KÖLNS ERSTE KAFFEE AKADEMIE

Bei unserem Espresso Workshop handelt es sich um einen sog. Espresso Intensivkurs. Das hier vermittelte Wissen über Espresso, geht über das eines Barista Basic Kurses noch hinaus. In 5 Stunden vermittelt Ihnen SCAE II Barista Fabio De Nittis detailliert nahezu jedes Wissen über Espresso!

In sehr ausführlicher Theorie und Praxis erlernt der Kursteilnehmer etwa den historischen Ursprung von Espresso, sowie die dem perfekten Espresso zugrunde liegende Zubereitungsgeheimnisse bis hin zum sog. berüchtigten "God Shot" und vieles mehr.

 

Programm & Leistung:

  • Theoretischer Einstieg
  • Mediterraner Snack
  • Zubereitungsübungen
  • Professionelle Anleitung
  • 1 Siebträger Arbeitsplatz p. Person
  • Seminarunterlagen
  • Teilnehmerzertifikat
  • Kursdauer ca. 5 Stunde
  • Teilnehmerzahl: 4-8 Personen

 

Veranstaltungstermine:

  • Samstag 05.05.2012 - 10:00 Uhr
  • Samstag 21.07.2012 - 10:00 Uhr
  • Samstag 29.09.2012 - 10:00 Uhr
  • Samstag 24.11.2012 - 10:00 Uhr

 

 Veranstaltungsort, Anmeldung & Kosten:

  1. Schamong Kaffee, Venloer Str. 535, 50825 Köln-Ehrenfeld
  2. kaffeeroester@schamong.com oder 0221 130 560 332
  3. Teilnahmegebühr 199,00 €/ Person

 

 

Anmeldung & Bezahlung

Nach Anmeldung zur jeweiligen Seminarteilnahme erhalten Sie per Mail eine Rechnung über den jeweiligen Seminarbetrag. Ihre Reservierungs-bestätigung erfolgt umgehend per Mail, sobald der Rechnungsbetrag gutgeschrieben wurde.