Beschreibung:
Der Tarrazu gilt als einer der besten Kaffees der Welt. Er wächst im Süden von San José, an den gleichnamigen Bergen, auf vulkanischem Boden. Das von der Pazifikküste umgebene Anbaugebiet Tarrazu, gehört zu den berühmtesten auf der Welt. Der Costa hat ein rassiges, vielschichtig - intensives Aroma, eine dynamischen Säure und ist dabei doch weich im Abgang. Seine Tasse verbreitet einen herrlichen Duft.
Anbauhöhe: 1.200 - 1.800m
Haupterntezeit: November - März
Preis: 4,60 € (enth. MwSt.: 0,30 €) Versandkosten
Anzahl:
Ganz frisch eingetroffen, guatemalischer Hochlandarabica aus der Region Antigua von der Plantage "Rosel". Näheres in Kürze ...
Anbauhöhe: 1.200 - 1.600m
Haupterntezeit: Juli - September
Preis: 5,20 € (enth. MwSt.: 0,34 €) Versandkosten
Der Spitzenkaffee aus Nicaragua wird häufig unterschätzt. Aufgrund strenger Kontrollen, ist seit den letzten Jahren jedoch ein stetiger Qualitätsanstieg der Bohnen zu bemerken. Die besten Bohnen des Landes stammen aus den Regionen Matagalpa und Jinotega. Er besitzt eine feine Säure & mittelkräftiges Aroma.
Anbauhöhe: 950 - 1.600m
Haupterntezeit: November - April
Preis: 4,30 € (enth. MwSt.: 0,28 €) Versandkosten
Die Elefantenbohne wurde erstmals 1876 in Brasilien entdeckt. Aufgrund ihrer enormen Größe und Länge wird vermutet, dass es sich hierbei um eine Kreuzung zwischen den Gattungen von Arabica und Liberica handelt. Hier stammt die Bohne von der Finca San RamonRegion in Jinotega, Nicaragua. Ihr Körper ist doppelt so groß wie der "normaler" Kaffeebohnen. Sehr weich mit einem Schuss Süße und eleganter Säure. Eine echte Kaffeerarität.
Anbauhöhe: 900 - 1.200m
Oh, wie schön ist Panama... Dieser Titel passt nicht nur zu dem gleichnamigen Buch, sondern auch zu diesem wunderbaren Kaffee. Der namenhafte Panama ist vorrangig dem amerikanischen, skandinavischen und französischen Kaffeemarkt vorbehalten. Der Kaffee wächst im Norden des Landes, rund um die Region Boquete und ist berühmt für seine ausgewogene Fülle. Sein elegantes, weiches Aroma erinnert an dunkle Schokolade. Dabei besitzt er wenig Säure und einen leichten bis mittelkraftigen Körper.
Anbauhöhe: 1.200 - 1.500m
